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季節が過ぎちゃったけど、、、桜のマドレーヌ♪



先日クオカで買ったコキーユ型。
2013-05-16 07.18.40
可愛いいから早く使いたくって、ウズウズしてました~(*´∀`*)

で、早速マドレーヌを焼いてみた!
2013-05-16 09.39.26
完全に季節はずれのお菓子だけど、、、
桜のマドレーヌです♪

桜なので生地はピンク色~(´▽`)
2013-05-16 07.38.32
焼き上がりはおへそもぽっこりです☆
2013-05-16 09.39.48

型にはバターも塗らず、粉もはたかないで焼いてみたけど
するんと外れてスゴーーーイ!!感動です。

貝殻のすじもしっかり出ていて。
2013-05-16 09.40.35
キレイ!かわいいなあ~

安いシェル型で今まで焼いてたけど、
急に残念な仕上がりだったなあ、って思えてきた、、、(´ε`;)


chiyodaの型、本当にステキです♪
しつこいようだけど、お値段は可愛くないんだけどw



たくさんお菓子が出来上がったけど、うちでは食べきれないから
配りに出かけました。
2013-05-18 14.36.08
抹茶と桜のマドレーヌの組み合わせ。

最近作りすぎだからか、いたってシンプルなラッピングw
シーラーで止めただけ、、、シールもリボンもない~(^。^;)

あとディアマンを。
2013-05-18 14.35.35
このディアマン、エルメ本のレシピですが
これが大大ヒット!

好みのタイプを見つけてうれしいです♪


次はショコラのサブレとマドレーヌを作ってみたいな~(#^.^#)



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