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おいしいパンをたくさん!!



きょうはお休みだったので、
早起きしてテキトーに家の掃除を済ませて、お出かけしてきました~


目的はおいしいバゲットを買うこと!
さらに、自分でも作れるように材料も見てこようと思って。

丸の内~日本橋へ。


まず目的その①おいしいバゲットを買う!

という訳で、丸の内のVIRONに行ってきました(^^♪


着いた頃にはおなかがすいちゃってw
買って帰らないで、ランチを食べていこうか?とも思ったのですが、、、

着いた時間がちょうどお昼時で、お店は混雑気味。
サラダランチ食べたかったのにな~、仕方ないです。また今度(´ε`)


テイクアウトでレトロドールとフィグの入ったパンを買いました。

本当はトルナーデがいちばん好みだったりするのですが、、、
ここは研究のため、基本となるものを~
(そういえば、ファリーヌがなかったなあ。売り切れかしら)


で、おうちに腹ペコ状態で帰りまして。

さあさあ!
お待ちかねのバゲット~~(*´∀`*)
2013-05-14 16.53.18
どうやったらエッジがこんな風になるのかしらね~


2013-05-14 16.59.11
真ん中がレトロドール。
気泡がポコポコ。

左がフィグのパン。

右はシニフィアンシニフィエのピカン。


まとめてアルミホイルでくるんでトースターでチン☆


お~いしい~~♪
温めたらクラストはさっくさく、クラムは軽くて。手が止まらない感じ('∀`)


フム、これがおいしいバゲットなのね~

これを作るにはどうしたらいいのか?!
おいしさを忘れないうちに、自分でも作ってみないと!


また図書館でこれ予約しました。

VIRONのバゲット [ 牛尾則明 ]

価格:1,575円
(2013/5/14 19:38時点)
感想(11件)



あとこれも。

Coupe Junkiesのパン [ 山下珠緒 ]

価格:1,575円
(2013/5/14 19:40時点)
感想(74件)



早く順番回ってきて~、わたしの教科書さん~~
もう買ってしまおうか??




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