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ハニーナッツブレッド

ものすごくひさしぶりに、パンを焼きました!
2012-09-20 12.10.49
ハニーナッツブレッドです。

はちみつ入りのややリッチな生地に、
はちみつとくるみを巻き込んで焼いてます(^^)
2012-09-20 11.23.01
パン作りがひさしぶりすぎて心配だったので、
こねはHBさんにおまかせしましたw

でも、お天気のせいかふたを開けたら過発酵気味で、、、

発酵は今時期、自然発酵のほうがいい(発酵器とか使わずにね~)のかなあ、と思いました(゜゜)


レシピはABCクッキングスタジオのものです。


まあ出来は、こんなかんじで。
2012-09-20 12.20.37
焼き立てをお昼ごはんにいただいたので、
ふつうにおいしかったです。
たぶん、夕方食べたら微妙だろうな、、、
イーストだしね~



いま、お料理教室に通うのはお休みしてて。
なにしろお金がかかるから、
数カ月前までニートだったわたしには、すこし高価な趣味になっちゃいますから。

でも最近バイト始めたし、また月1くらいで行こうかな~
と、考え中。

だってケーキのコース、メニューがリニューアルするんですよ!!
(今のメニューはこちら
ちょっと気になるなあ~。

でもパンもやりたい。
うぅー、バイトがんばろう!(>_<)




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