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Author:choco*
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のんびり更新していきますので、よろしくお願いします
(*^_^*)

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いちごのパンナコッタ。

こんにちは。

少しの間、ブログをお休みしていましたが。
またぼちぼち再開することにしました。

よろしくお願いします!
(*´З`*)


+++++++++++++++


いちごの季節も終わりに近づいてきましたので、
絶賛いちごのお菓子週間です~


web_0154.jpg

【いちごのパンナコッタ】

生クリームは普段ライトな乳脂肪分35%を使っているのですが、
こちらは46%のものを使っています。
とても濃厚なミルク感。

ゼラチンの量もギリギリ固まるかな~、っていうくらい少なめで。
そのおかげで食感がふるふる~、とろける感じです!
(*´∀`*)


web_0161.jpg

トップはいちごとバナナ。
いちごの酸味と、バナナのまったりした甘味が好相性です♪

いちごの上掛けゼリーは、ちょっぴり涼しげで
今の季節にピッタリかな?!


【日本製】PS アングル ベア 10個【かわいいクマ柄カップ】



今回はこちらのカップを使いました。
しろくまさんのシルエットが魅力ですねぇ。
(*´~`*)

スクエアなところも、スタイリッシュでいい感じです!


まだまだいちごネタは続きますw
(;´∀`)





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