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ライ麦パンのタルティーヌ。


きょうの朝はとびきり寒かったですね!
(/´△`\)

寒いのは苦手なので、目はぱっちり覚めてるのに
全然ベッドからぬけだせなくて、、、

いろいろギリギリな感じで済ませましたw


+++++++++++++++


きょうのランチは、

20141203063628abc.jpg

ライ麦パンのタルティーヌ。
パンと野菜を食べたいときの、わたしの定番メニュー。

うすーくスライスしたパンに、パテなどを塗って
お好みのトッピングでいただきます♪
(*^^*)

今回は、ナッツマヨネーズをカレー風味にして。
トッピングはリーフレタスとミニトマト、アボカド。

コショラーなのでね、黒胡椒をたっぷりガリガリ挽いて~
完成!(^^)v


ライ麦パンの口溶けのよさが、まあ美味しい!
カレー風味にしたナッツマヨネーズがいい仕事してます。

ナッツマヨネーズには、今回紅茶キノコ入り。
醸してますw

ナッツマヨネーズの代わりに、普通のマヨネーズOKなら
マヨネーズ+マスタードなんかも美味しい!

トッピングを変えたりすれば、見た目も華やかになるので
これからのシーズン、パーティーメニューにもオススメですよ!
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

お試しください~♪




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